CatÉgorie

FICHE PRODUIT

PIERRE CHANAU Cahors MALBEC

AOP CAHORS - Malbec

PIERRE CHANAU

RÉTRO

SERVICE 18°C

CARAFAGE NON

Profil du vin

LE CHÂTEAU Eugénie

Le Cahors dans toute son excellence !  Le vignoble est situé sur le bas de Cahors dans les roches anciennes, où les vignes bénéficient d'un terroir privilégié.  Grâce à une restructuration du vignoble et une modernisation des chais, les nouveaux moyens techniques ont permis d'optimiser la qualité du vin afin de nous proposer des cuvées toujours aussi équilibrées et harmonieuses !

Côté fourchette

À déguster dès à présent avec...

VIandes

Viandes rouges rôties, bœuf, canard, agneau, viandes en sauce avec des champignons, faisan, cailles, perdreaux en cocotte, joue de porc confite

Côté fourchette

À déguster dès à présent avec...

FROMAGE

Livarot, Maroilles, Boursault

Côté fourchette

À déguster dès à présent avec...

PLATS VÉGÉTARIENS

Lasagnes d’aubergines, fricassée de cèpes

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